前希尔顿、洲际酒店行政总厨，师承国宴大师郑秀生，用职业厨师的标准做探店评测，从食材新鲜度、火候到定价逐项拆解，不吹不黑。B站粉丝超320万，视频数量不多但条条扎实，是美食探店区专业背书最强的个人创作者之一。
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