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烘焙職人宗辰的個人頻道,主題集中在麵包、蛋糕與餡料的實作影片會從攪拌、發酵到烘烤逐步示範,說明麵團狀態判斷、溫度控制與食材保存方式,也回答觀眾在家的失敗原因對想在家做烘焙或想理解職人做法的人相當實用
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