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呢個 YouTube 頻道由 Wins 主理，佢喺餐飲同酒店業已有四十三年經驗，曾於九龍香格里拉酒店及前中環麗嘉酒店出任行政西餅總廚，亦做過多屆 Hofex Hong Kong美食大獎評審，並出版過《TVB名廚教室系列：甜蜜蜜》頻道以烘焙導師身份運作，主要透過影片教授西餅、蛋糕同甜品製作，內容着重配方比例同實際操作，讓觀眾了解每個步驟同材料分量嘅關係服務對象係對烘焙有興趣嘅人，包括想學習西餅、蛋糕同甜品製作嘅觀眾；頻道以繁體中文講解，District背景為Hong Kong運作方式係以 YouTube 影片形式分享教學內容，由導師示範同講解，觀眾可透過頻道重溫相關課題
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Wins Hung 前酒店行政西餅總廚・烘焙導師 屬美食 KOL類商戶Timway 暫未記錄具體地址，詳細地點請參考商戶Website或直接聯絡商戶
呢個 YouTube 頻道由 Wins 主理，佢喺餐飲同酒店業已有四十三年經驗，曾於九龍香格里拉酒店及前中環麗嘉酒店出任行政西餅總廚，亦做過多屆 Hofex Hong Kong美食大獎評審，並出版過《TVB名廚教室系列：甜蜜蜜》頻道以烘焙導師身份運作，主要透過影片教授西餅、蛋糕同甜品製作，內容着重配方比例同實際…