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AI 倫理道德課程由 Holistic Coach HK 提供，是一項為中學生（12–18 歲）設計的科技素養課程，旨在引導學生負責任地使用人工智能，並培養識別惡意濫用（如深偽技術、網絡詐騙、侵犯隱私）的能力。課程以廣東話授課，配以中／英文教材，由 Mr. Shadow Shia 及 Mr. Tim Yu 擔任導師，時長 30 至 120 分鐘，模式包括理論講授、個案研討、角色扮演與互動小組討論。課程大綱涵蓋 AI 的潛在風險、演算法偏見與歧視、互動案例研討，以及數位英雄守則等內容。