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聚興家隱身於太子砵蘭街,是一家由夫妻檔主理的小菜館,主打川粵小菜及海鮮老闆橋哥擔任大廚,入行二十年,出身陶源酒家,煮功了得,講究鑊氣,選料新鮮實在招牌菜式包括啫啫芥蘭煲、水煮牛肉、豉油王海中蝦、大千雞、新鮮鹽焗雞及拔絲生炒骨,盡顯川粵風味店內晚晚座無虛席,深受明星藝人、政界商人及一眾名廚欣賞,更有「廚師大師傅消夜秘竇」之名氛圍熱鬧親切,是品嚐鑊氣小菜與海鮮的理想去處
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聚興家隱身於太子砵蘭街,是一家由夫妻檔主理的小菜館,主打川粵小菜及海鮮老闆橋哥擔任大廚,入行二十年,出身陶源酒家,煮功了得,講究鑊氣,選料新鮮實在招牌菜式包括啫啫芥蘭煲、水煮牛肉、豉油王海中蝦、大千雞、新鮮鹽焗雞及拔絲生炒骨,盡顯川粵風味店內晚晚座無虛席,深受明星藝人、政界商人及一眾名廚欣賞,更有「廚師大師傅消夜秘竇」之名氛圍熱鬧親切,是品嚐鑊氣小菜與海鮮的理想去處